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武蔵野らーめん

武蔵野市に引越して来て、気になるらーめん店が多く嬉しい。
仙川ではあまりなかったからな〜ここは大学生が多いからボリュームあるらーめんが多いね。それほどらーめん通ではないんですが、好きではあるので、僕なりの感想を...
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まずは武蔵堺駅北口を出てすぐの「武蔵家」。醤油とんこつってやつでしょうか。まぁまぁこってりではありますが、オーダーの時に、あっさりとか濃いめとか選べる。麺のかたさも。それとここは「水とごはんはセルフで〜す」って言われ、ご飯が好きなだけ食べれる。学生にはたまらんところでしょうが、僕はらーめんで十分...
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2件目は駅南口の「きら星」。iPhoneにらーめん店のアプリを入れてて評価がとても高いお店。期待して行き店内はとんこつ臭が充満、そして濃厚濃厚。スープというかソースに近いような。らーめん通な人にはいいかもしれないけど...段々とこういう際立ったものは辛くなってきた。ごちそう様でした。
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3件目は北口の「武蔵家」にもちかい「丸幸」。しょうゆのあっさりしたスタンダードな東京らーめん。やっぱりこういう味に帰って来るんだよな〜チャーシュー麺にしちゃったけどいい味で好みでした。普通のらーめんだと390円!びっくり。さっぱりでいて酷のある味、なんかよく聴くコメントですが、そんな感じでした。ここのらーめんを食べて僕の友人が経営している湯島の「ラーメン大至」を思い出し、また行きたくなったな〜

という訳で、らーめんはもうあっさりでないと辛くなって来た今日この頃...
by sakuben | 2013-09-10 03:02


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